Infografía sobre las proteínas vegetales

En esta nueva infografía hacemos un repaso a los principales productos vegetales proteicos, además de las legumbres, semillas y frutos secos.

Valorando su composición, aspectos más reseñables y usos.

Esperamos que os sea útil, clickad en la imagen dos veces para hacerla grande y poder descargarla.

Autoría compartida con Aitor.

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7 comentarios

  1. Anda, ¡el Quorn! Hace más de 15 años pasé una temporada en Suiza y me enamoré del producto. Estaba buenísimo. Pero luego no lo he vuelto a ver en Sevilla nunca jamás. Habrá que rebuscar algo más 🙂

  2. ¡Qué post más interesante! Sin duda, hay que tener en cuenta todo este tipo de consideraciones alimentarias si se busca llevar unos hábitos de vida saludables.

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