Ayer salió a la venta el primer libro de Patricia Ortega (@Patriortega_nutricion) que se titula «Planifica-Veg» y yo tenía muchas ganas de tener en mis manos, así que muchísimas gracias Patri por preocuparte de hacerme llegar un ejemplar.
Está muy bien pensado y no tiene nada de paja (cosa que ahora es super habitual y me molesta sobremanera), todo es aprovechable y cada párrafo explica cosas útiles. Eso lo convierte en una buena inversión.
El libro es de nivel divulgativo para población general, con lo que usa un lenguaje sencillo y asequible para cualquiera. Es un libro práctico, totalmente enfocado a dar herramientas e indicaciones claras y entendibles, pero sin mitos y con una base de evidencia científica muy confiable.
Sin duda debe pasar a la librería de las nutris ya que es una mina para recomendar en consulta.
Os dejo el resumen de la reseña en este cuadro de abajo que además es muy útil para compartir.
